Xantanová guma je prášok bez chuti a zápachu, ktorý primárne slúži ako náhrada lepku pri domácom pečení. Pôsobí ako stabilizátor a emulgátor, a môže sa použiť na výrobu viacerých druhov cesta, bezlepkových dobrôt, alebo na prípravu domácich dressingov, zmrzliny a cukroviniek.
Balenie (g) |
100 g |
Brutto váha |
0.104000 |
Výška |
1.000000 |
Dĺžka |
15.500000 |
Výrobca |
Wolfberry |
Bez umelých sladidiel |
áno |
Bez GMO |
áno |
Šírka |
11.500000 |
Bezlepkový |
áno |
Bez laktózy |
áno |
Vegánsky |
áno |
Vegetariánsky |
áno |
Zmes |
číry |
Forma |
práškový |
Bez aspartamu |
áno |
BIO |
nie |
Porovnávač 1 - Názov (Heure-sk,Heure-cz,Arukere,Compari) |
Wolfberry Xantanová guma 100 g |